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Produktdetails

Zutaten

Weizenmehl, Type 550 (WEIZENMEHL, WEIZENMALZMEHL), Trinkwasser, ROGGENMEHL, Backmischung für Roggenbrötchen (WEIZENEIWEIß, WEIZENMEHL, Speisesalz, ROGGENMEHL, SAUERTEIG GETROCKNET AUS ROGGEN, Fasern, MOLKENERZEUGNIS, Zucker, GERSTENMALZ, Pflanzenöl aus
Raps, Gewürze), Hefe, Backmittel (WEIZENMEHL, Glukose, GLUTEN AUS WEIZEN, Stabilisator (Calciumphosphate), MALZMEHL AUS GERSTE, WEIZEN, Zucker, Pflanzenfett aus Palm, Hefe deaktiviert), Reinzuchtsauerteig (MAHLERZEUGNISSE AUS ROGGEN, Wasser,
Starterkultur; Ferment (Starterkulturen)), Speisesalz, ROGGEN GESCHROTET, HAFERVOLLKORNFLOCKEN, SESAMSAMEN GESCHäLT, Sonnenblumenkerne, Hirse

Nährwerte

Nährwerte pro 100g
Brennwert (in kcal): 232,00
Brennwert (in kj): 982,00
Fett (in g): 1,50
davon gesättigte Fettsäuren (in g): 0,40
Kohlenhydrate (in g): 44,00
davon Zucker(in g): 2,90
Eiweiß (in g): 8,00
Salz (in g): 1,10